Интернет-магазин грилей Weber
0
0
Перейти в магазин
Товары из статьи
Чугунный казан с крышкой 10л
Чугунный казан с крышкой 10л
6 600 руб.
Подробнее
Вертел для грилей Napoleon 485/500 серии
Вертел для грилей Napoleon 485/500 серии
16 990 руб.
Подробнее
Щипцы BBQ Broil King
Щипцы BBQ Broil King
1 990 руб.
Подробнее
Вилы для разделки мяса Broil King
Вилы для разделки мяса Broil King
1 990 руб.
Подробнее
Чугунная сковорода со съемной ручкой овальная Napoleon
Чугунная сковорода со съемной ручкой овальная Napoleon
4 090 руб.
Подробнее
Фартук для гриллинга O-Grill
Фартук для гриллинга O-Grill
3 750 руб.
Подробнее
Цифровой дистанционный термометр Primo
Цифровой дистанционный термометр Primo
24 000 руб.
Подробнее

Аксессуары для гриля

Пожалуй, ни один отдых на природе не обходится без приготовления блюд на гриле.  Для того чтобы процесс готовки проходил быстро и легко необходимо иметь при себе некоторые аксессуары для барбекю.

При покупке гриля, наверняка вам предлагали дополнительное оборудование (вертел, ростеры, противни и сковродки) и аксессуары (щипцы, рукавички, щетки). Выбор дополнительных приспособлений довольно велик и варьируется в зависимости от модели гриля . И понять, без чего точно не обойтись, а что можно приобрести позже, бывает довольно сложно.
Поэтому, в этой статье мы определимся с наиболее важными аксессуарами и приспособлениями, которые можно докупить со временем.

Почему это важно?

Аксессуары для розжига гриля

Во-первых, для некоторых грилей дополнительных аксессуаров потребуется больше. Например, для угольного барбекю нужны средства и приспособления для розжига, в отличие от газового барбекю или электрогриля.
Это могут быть: стартер, фен для розжига, спиртовые и древесные кубики для розжига.  В то время как для газового нужен только баллон с топливом.

Во-вторых, качество и материал мелочей, необходимых для пользования грилем, тоже достаточно важны.
Рассмотрим на примере: почему нужно отдавать предпочтение покупным углям, а не воспользоваться обычными природными «дарами»?
Все из-за того, что качественный уголь обеспечит равномерное горение, удерживая высокую температуру до 4-х часов.  В то время как натуральная древесина может затухнуть из-за малейшей влажности. Да и разжечь угольные брикеты намного проще и быстрее.

Аксессуары «Must have»

Аксессуары, которые необходимы для работы с грилем

Почему эти детали получили такое название?
По одной простой причине: все они будут использоваться регулярно и без них практически невозможно обойтись при готовке блюд на гриле.

Рассмотрим каждую:

  1. Рукавицы – безопасность при готовке превыше всего. Защитят кисти и предплечья от возможных ожогов при работе с углем и других манипуляций в нижней части барбекю.
  2. Фартук – дополнительная защита от возможных «неприятностей» при жарке. Также способствует соблюдению правил гигиены.
  3. Щипцы или лопатки – помогут при переворачивании и снятии продуктов с решетки гриля.
  4. Кисть– поможет «удержать» соусы и маринады на пище.
  5. Шампуры, решетки, вертелы, подставки, сотейники и противни – в зависимости от того, какое блюдо будете готовить чаще всего: шашлык, рыбу, бургеры и другое.
  6. Уголь, брикеты, спиртовые кубики, баллоны и иные подобные приспособления – зависит от вашего гриля: угольный, газовый.
  7. Кочерга или совок (для газового гриля) – необходимы для избавления от золы.
  8. Средства для очистки барбекю – для эффективного удаления жира, копоти, а также посторонних запахов.
  9. Щётки – очень важно вовремя очищать рабочую поверхность гриля и саму установку в целом дабы избежать преждевременное «старение» барбекю.

Дополнительные приспособления

Дополнительное оборудование для гриля

Эти детали, скорее, облегчат процесс готовки, чем обязательны при работе с грилем:

  • термометр – помогает наблюдать за готовностью продуктов, предотвращает появление подгораний или же неполной прожарки посредством слежения за температурой;
  • фен для розжига – безопасно и быстро зажжет угли, отменяя при этом использование спичек или брикет;
  • казан – алюминиевый или чугунный – необходим для приготовления первых блюд или различных сыпучих блюд;
  • вилы для разделывания мяса – необходимы при готовке крупной туши или птицы;
  • сумка-холодильник – незаменимый атрибут в летнее время, поможет при транспортировке продуктов к месту назначения в свежем виде;
  • чехол – для защиты барбекю от внешних факторов: пыли, грязи, влаги, обеспечит бережное хранение устройства.
Список аксессуаров может дополняться в зависимости от ваших предпочтений и желаний. Вы всегда можете зайти в раздел «Аксессуары» на нашем сайте и выбрать все для комфортного барбекю.

Благодарим за ваш ответ,
мы учтем его в наших рассылках
Закрыть
Магазин Whogrill
Калужское шоссе 4 км от мкад, поселение Сосенское, ул. Сосновая 3Б Москва,
+7 (495) 125-21-49, info@whogrill.ru moscow от 10 руб. до 849000 руб.
Магазин Whogrill
Межевой канал, д.5, лит. АХ Балтийский Морской Центр левый шлагбаум открывается автоматически, 1 этаж налево Санкт-Петербург,
8 (812) 612-76-56, info@whogrill.ru peter от 10 руб. до 849000 руб.