Как нужно работать с грилем безопасно
Процесс готовки на гриле – легкое и увлекательное занятие. <br>
Однако всегда есть риск воспламенения или других возможных неудач. Несмотря на то, что производители изготавливают конструкции, соблюдая все пожароопасные нормы, необходимо правильно использовать ваше устройство и придерживаться установленных правил безопасности. <br>
Некоторые нормы можно применять для всех типов грилей, но существует и отдельные правила, которые применимы именно для определенного вида устройств.
<h2>Безопасная работа с угольным грилем</h2>
<ol>
<li>Не используйте угольное барбекю в закрытом помещении. <br>
Из-за образования дыма и копоти лучшим место для него станет ровная поверхность на улице.</li>
<li>
Выбирая зону для гриля, придерживайтесь достаточного расстояния от легковоспламеняющихся предметов и веществ, мест, где есть дети, животные.</li>
<li>
Не используйте некачественные средства для розжига, а тем более не вливайте жидкость в открытый огонь. Безопаснее пользоваться <a target="_blank" href="/search/index.php?q=%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B5%D1%80&how=r">стартером</a> или <a target="_blank" href="/search/index.php?q=%D0%BA%D1%83%D0%B1%D0%B8%D0%BA%D0%B8+%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%B6%D0%B8%D0%B3%D0%B0&how=r">кубиками для розжига</a>.</li>
<li>Правильно утилизируйте угли: они должны быть полностью погаснувшими и остывшими.</li>
<li>
Обязательно следите за огнем, не оставляйте гриль без присмотра. <br>
И на всякий случай, приобретите качественный огнетушитель.</li>
</ol>
<h2>Безопасность при работе с газовым грилем</h2>
<img width="600" alt="Безопасная работа с газовым грилем" src="/upload/medialibrary/2e8/2e86ba01cca5b6b66c6b5cfff83729f9.png" height="411" title="Безопасная работа с газовым грилем"><br>
<ol>
<li>Включать горелки можно только при открытой крышке.</li>
<li>
Периодически проверяйте состояние газовых соединений, все должно быть герметично защищено, без сколов и трещин.</li>
<li>
Хранить баллоны необходимо в хорошо вентилируемых или открытых помещениях, также они требуют регулярной проверки насчет утечек.</li>
<li>
Старайтесь держать конструкцию в чистоте. <br>
Так можно избежать неожиданных вспышек огня от остатков жира, к тому же избавит от возможных неприятных запахов.</li>
<li>
Лучше всего использовать гриль на открытом воздухе. <br>
Владельцам квартиры возможно использовать гриль на открытом балконе.</li>
<li>При возникновении огня нужно закрыть крышку и вентиляционные отверстия устройства;</li>
<li>Ни в коем случае не гасите пламя водой. Используйте специальные средства, если таковых нет под рукой – воспользуйтесь содой. </li>
</ol>
<h2>Правила безопасности при работе с керамическим грилем</h2>
<ol>
<li>Устанавливайте керамический гриль только на ровных поверхностях, избегайте склонов и мест возле сухи веток и деревьев.</li>
<li>Не толкайте гриль при транспортировке. <br>
Его нужно тянуть, взяв за ручку или стойку и перемещать за собой;</li>
<li>
Перед тем как полностью открывать крышку, впускайте сначала небольшое количество воздуха, понемногу приоткрывая купол гриля, так можно избежать резкого воспламенения.</li>
<li>
При вынимании решетки всегда используйте специальные аксессуары: <a target="_blank" href="/search/index.php?q=%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%B8&s=">перчатки</a>, зажимы и др.</li>
<li>
Не пытайтесь погасить гриль при помощи воды. <br>
Нужно всего лишь закрыть оба отверстия для воздуха.</li>
<li>
Не используйте жидкости для розжига, угольные брикеты. <br>
Пользуйтесь электрическим или натуральным зажигателем.</li>
<li>
Не ставьте керамический гриль на деревянную или легковоспламеняющуюся поверхность. <br>
Так как дно барбекю сильно нагревается, возможно быстрое загорание материала.</li>
</ol>
<h2>Общие правила безопасности при использовании грилей</h2>
<img width="600" alt="Как работать с грилем безопасно" src="/upload/medialibrary/f3c/f3c22c9ebaf164e42a470681eaf5a80a.png" height="346" title="Как работать с грилем безопасно"><br>
<br>
Несмотря на то, что современные грили довольно безопасные и простые в эксплуатации агрегаты, не стоит пренебрегать правилами безопасности.<br>
Помимо вышеперечисленных правил для каждого из вида грилей, существуют общие рекомендации по работе в барбекю.<br>
<ul>
<li>Не оставляйте разогретый и открытый гриль без присмотра.
Также обращайте внимание на состояние погоды, наличие сухих листьев или веток деревьев поблизости, и, конечно, ограждайте место от детей и питомцев.</li>
<li>
Будьте осторожны с наружными поверхностями барбекю, чтобы не получить ожог. То же самое и с внутренними поверхностями, они долго держат тепло.
Используйте специальные перчатки и инструменты для гриля.</li>
<li>
Не вдыхайте обильно дым, который выделяют продукты горения. Конечно, можно немного насладится ароматом приготавливаемых продуктов. Однако, будьте осторожны: дым содержит окись углерода и другие вещества, которые в большом количестве могут навредить здоровью.</li>
</ul>
На нашем сайте в разделе «Аксессуары» вы найдете все необходимые инструменты для безопасной и комфортной работы с грилем.<br>