Bull Bison — новое слово в гриль-кухнях

Угольный гриль Bull Bison меняет наше представление о гриль-кухнях.
Мы привыкли видеть во главе кухни-гриль газовые или керамические устройства. В большинстве случаев такой выбор обоснован конструкцией — керамические барбекю легко установить на любую поверхность, а среди газовых грилей есть модели конкретно для встраивания в кухню.

С классическими угольными грилями все сложнее: их конструкция обычно предусматривает установку, либо на пол (на ножках), либо на стол, т.е. лаконично встроить их в кухню невозможно. 

Теперь, тем кто не может отказаться от угольных барбекю, но хочет оформить гриль-кухню, не нужно искать компромисс — Bull Bison представил встраиваемый угольный гриль.
Предлагаем познакомится с  Bull Bison поближе.

Встраиваемый угольный гриль Bull Bison

Bull Products — относительный новичок в мире производителей грилей. Компания успешно  воплощает идею  сочетания качества, инноваций в производстве и стоимости грилей, благодаря чему популярность бренда растет.

Конструкция

Гриль Bison полностью изготовлен из нержавеющей стали 304 марки.
Крышка с двойными стенками изготовлена из цельного куска нержавеющей стали. Отсутствие сварных швов означает меньшую вероятность возникновения проблем с коррозией или разрыва швов.

В топке предусмотрены несколько заслонок. Системы вентиляции и функции прокладок позволяют регулировать поток кислорода в топке, и как следствие лучше контролировать температуру. 
Внизу  гриля установлен ящик для золы, который служит для быстрой очистки гриля.

Решетки, как и весь гриль, изготовлены из нержавеющей стали. Отлично проводят тепло, быстро запечатывают продукты и оставляют четкий отпечаток барбекю.

Функциональность

Bull Bison отличается высокой производительностью и большой площадью приготовления.
Наличие регулируемых заслонок в топке и по обеим сторонам крышки гриля дает возможность контролировать скорость горения.



Для большего контроля горения в передней части гриля есть два легкодоступных регулируемых вентиляционных отверстия.

В гриле предусмотрен механизм регулировки расстояния от решеток до поддона с углем.
Повернув рукоятку, вы можете приблизить или отдалить угли, тем самым отрегулировав температуру приготовления. 



На угольном гриле Бизон вам доступны прямой и непрямого методы приготовления и копчение продуктов. Поддон для угля разделен на три секции, что позволяет создавать отдельные тепловые зоны.

Для копчения достаточно опустить поддон для  угля до упора, разместить угольные брикеты с одной стороны и поместите мясо на другую. Добавление дров или древесной щепы, пропитанной водой, усилит эффект копчения.

Очистка

Bull Bison прост в уходе. Для избавления от продуктов горения достаточно вынуть зольник и вытряхнуть содержимое. От остатков продуктов на стальной решетки легко избавиться путем их сжигания при высокой температуры. После того как решетка немного остынет, пройдитесь по ней щеткой. Корпус гриля и крышку можно просто протереть мягкой тряпочкой с мыльным раствором.