Интернет-магазин грилей Weber
0
0

Как выбрать домашнюю электрокоптильню?

Как выбрать домашнюю электрокоптильню?

Конструкция прибора относительно проста. Корпус цилиндрической формы из нержавейки, деревянная ручка и основание (устойчивая опора или ножки). Изделие укомплектовано стальной крышкой со встроенным электрическим тэном. Внутри прибора установлена решетка для укладки продуктов, под ней располагается противень, на котором размещаются древесные стружки, а также он служит эффективным жироуловителем. Запитывается аппарат от электросети. В комплекте идет шнур и вилка для розетки на 220V.

Разнообразие моделей

На отечественном потребительском рынке электрокоптильни еще не получили широкого распространения. Чаще всего их можно встретить в качества дополнительного оборудования в ресторанах и кафе. Для бытового применения доступны стационарные модели (крупногабаритные изделия) и миниатюрные коптильни настольного типа.

Стандартно в комплектацию электрокоптильни входит:

  • коптильная установка;
  • генератор дыма;
  • термометр;
  • полки;
  • поднос;
  • чаша
  • набор брикетов для выполнения копчения.

Цифровые модели дополнительно комплектуются контролерами температуры и времени приготовления. Для управления процессом достаточно задать рабочие параметры и вложить в аппарат продукты и брикеты. Работа устройства выполняется в автоматическом режиме.

Предусмотрена возможность регулирования режимов готовки, отдельное подключение дымогенератора (приготовление методом холодного копчения) или камеры для копчения (в режиме духового шкафа).


Другие статьи о грилях:

Магазин Whogrill
Калужское шоссе 4 км от мкад, поселение Сосенское, ул. Сосновая 3Б Москва,
+7 (495) 125-21-49, info@whogrill.ru от 10 руб. до 849000 руб.
Магазин Whogrill
Межевой канал, д.5, лит. АХ Балтийский Морской Центр левый шлагбаум открывается автоматически, 1 этаж налево Санкт-Петербург,
8 (812) 612-76-56, info@whogrill.ru от 10 руб. до 849000 руб.