Советы по выбору гриля, особенности при выборе грилей
Перейти в магазин
Товары из статьи
Угольный гриль Weber Original Kettle E-4710
Угольный гриль Weber Original Kettle E-4710
21 900 руб.
Подробнее
Электрический гриль Weber Pulse 1000 с тележкой
Электрический гриль Weber Pulse 1000 с тележкой
135 800 руб.
145 800 ₽ руб.
Подробнее
Газовый гриль Napoleon Legend-485
Газовый гриль Napoleon Legend-485
194 900 руб.
Подробнее
Керамический гриль Big Green Egg M
Керамический гриль Big Green Egg M
219 900 руб.
Подробнее
Угольный гриль коптильня Oklahoma Joe's Offset
Угольный гриль коптильня Oklahoma Joe's Offset
89 900 руб.
103 900 ₽ руб.
Подробнее

Как выбрать гриль?

Как выбрать гриль?

Техника отличается функционалом, принципом работы, материалом изготовления и стоимостью. Удачно подобранная модель позволит не только жарить мясо на металлической решетке, но и готовить на пару овощи, а также варить, коптить и томить.

Общие принципы подбора гриля:

  • Рабочая поверхность. Зависит от количества человек в семье.
  • Материалы. Чугунные решетки равномерно нагреваются и не деформируются. Корпус рабочей поверхности должен быть металлическим, с антипригарным покрытием.
  • Дополнительные функции. Возможность наклона рабочей плоскости по горизонтали (для слива жира), опция поддержания температуры, регулировка ножек по высоте – все это повышает комфорт при использовании приборов.

Важными моментами являются количество режимов температуры, удобство чистки (поддон должен быть съёмным), наличие колесиков и вес конструкции.

Рассмотрим, какие бывают виды грилей.

Дровяные грили

1. Угольные и дровяные устройства

Их главное преимущество – возможность копчения продуктов. 

Одновременно наличие дыма обязывает заранее спроектировать на веранде дымоход. Температура регулируется положением вентиляционных отверстий и количеством углей.

Модели, работающие на дровах, сложны в уходе и отличаются большими габаритами.

2. Газовыe грили

Благодаря возможности начать готовку спустя 5 минут после запуска устройства, газовые грили широко используются в кафе и ресторанах. Источник топлива - газовый баллон, который благодаря специальному клапану абсолютно безопасен в использовании. Модели отличаются материалами изготовления, количеством грелок, технологией нагрева.

Преимущества:

  • отсутствие открытого огня, дыма;
  • контроль температуры;
  • удобная чистка;
  • низкий расход топлива;
  • возможность установки снаружи и внутри помещения.

3. Электрогрили

electro-grill.png

Устройства работают от электрической розетки 220 В. Их преимущества – легкость транспортировки, отсутствие копоти и золы, полный контроль температуры.

Модели подразделяют на:

  • Стационарные и переносные.
  • Контактные и бесконтактные (зависит от того, контактирует ли пища с нагревательным элементом).
  • Открытые (рабочая поверхность расположена над нагревательным элементом), закрытые (функционируют по принципу пресса) и универсальные (состоят из двух поверхностей первых типов).

На рынке представлены агрегаты мощностью до 3000 Вт. Чем больше мощность, тем быстрее удастся довести блюдо до готовности.

4. Керамический гриль

Лучшие модели – это камадо-грили. Керамика придает продуктам уникальный вкус, сохраняет сок и свежесть овощей, а мясо в таких агрегатах никогда не пересушивается.

Принцип приготовления напоминает тандыр. Весь жар сконцентрирован под глиняным куполом. Устройства встречаются в больших ресторанах и пользуются популярностью у профессионалов гриллинга.


Топ товаров

Показать все
в наличии хит
fast
Бесплатная доставка
.
Арт: TQ285-BK-1
42 900 ₽ руб.
в наличии
fast
Бесплатная доставка
.
Арт: PRO285X-BK-RU
67 900 ₽ руб.
в наличии
fast
Бесплатная доставка
.
Арт: PRO285-BK
52 900 ₽ руб.
в наличии
fast
Бесплатная доставка
.
Арт: RSE425RSIBPK-1-RU-A
169 900 ₽ руб.
в наличии
fast
Бесплатная доставка
.
Арт: RSE525RSIBPSS-1-RU
209 900 ₽ руб.
в наличии
fast
Бесплатная доставка
.
Арт: F365PGT-RU
74 900 ₽ руб.

Товары из статьи

Газовый гриль Napoleon Legend-485
Арт: LD485RSIBPSS-1-RU
Газовый гриль Napoleon Legend-485
Бесплатная доставка
Фото Видео
в наличии бесплатная доставка бесплатная сборка
Артикул LD485RSIBPSS-1-RU
Цвет Стальной
Гарантия 10 лет
Поверхность гриля 46х68 см
Длина гриля 161 см
Ширина гриля 69 см
Высота гриля 124 см
Вес 80 кг
Полное описание
194 900 ₽ руб.
Подробнее
Электрический гриль Weber Pulse 1000 с тележкой
Арт: 81010079
Электрический гриль Weber Pulse 1000 с тележкой
Бесплатная доставка
Фото Видео
в наличии акция -7% бесплатная доставка бесплатная сборка
Артикул 81010079
Цвет Черный
Гарантия 5 лет
Поверхность гриля 41 x 32 см
Длина гриля 112 см
Ширина гриля 60 см
Высота гриля 146 см
Полное описание
135 800 ₽ руб.
145 800 ₽ руб.
Подробнее
Керамический гриль Big Green Egg M
Арт: 117625
Керамический гриль Big Green Egg M
Бесплатная доставка
Фото Видео
в наличии бесплатная доставка бесплатная сборка
Артикул 117625
Цвет Зеленый
Гарантия 1 год
Поверхность гриля 38 см
Длина гриля 42 см
Ширина гриля 46 см
Высота гриля 72 см
Вес 43 кг
Полное описание
219 900 ₽ руб.
Подробнее
Угольный гриль коптильня Oklahoma Joe's Offset
Арт: 15202031
Угольный гриль коптильня Oklahoma Joe's Offset
Бесплатная доставка
Фото Видео
в наличии акция -13% хит бесплатная доставка бесплатная сборка
Артикул 15202031
Цвет Черный
Гарантия 2 года
Поверхность гриля 88х44 см
Длина гриля 145 см
Ширина гриля 85 см
Высота гриля 135 см
Вес 81 кг
Полное описание
89 900 ₽ руб.
103 900 ₽ руб.
Подробнее
Угольный гриль Weber Original Kettle E-4710
Арт: 13101004
Угольный гриль Weber Original Kettle E-4710
Бесплатная доставка
Фото Видео
бесплатная доставка бесплатная сборка
Артикул 13101004
Цвет Черный
Гарантия до 10 лет
Поверхность гриля 47 см
Длина гриля 60 см
Ширина гриля 57 см
Высота гриля 97 см
Вес 13 кг
Полное описание
21 900 ₽ руб.
Подробнее
Благодарим за ваш ответ,
мы учтем его в наших рассылках
Закрыть
Магазин Whogrill
Калужское шоссе 4 км от мкад, поселение Сосенское, ул. Сосновая 3Б Москва,
+7 (495) 125-21-49, info@whogrill.ru moscow от 10 руб. до 849000 руб.
Магазин Whogrill
Межевой канал, д.5, лит. АХ Балтийский Морской Центр левый шлагбаум открывается автоматически, 1 этаж налево Санкт-Петербург,
8 (812) 612-76-56, info@whogrill.ru peter от 10 руб. до 849000 руб.